Foto: Eng Naftali/Nova
Bahan:
1 bks agar-agar bubuk
100 gr gula pasir
500 ml air
pewarna merah dan hijau
100 ml sirop markisa
100 gr cincau hitam, potong dadu
150 gr lengkeng, tiriskan
es batu
500 ml air soda
1 bks agar-agar bubuk
100 gr gula pasir
500 ml air
pewarna merah dan hijau
100 ml sirop markisa
100 gr cincau hitam, potong dadu
150 gr lengkeng, tiriskan
es batu
500 ml air soda
Cara Membuat:
1. Campur agar-agar, gula pasir, dan air, masak sampai mendidih.
2. Bagi adonan agar-agar menjadi dua bagian. Masing-masing beri warna merah dan hijau, aduk rata.
3. Tuang agar-agar ke dalam cetakan. Diamkan hingga mengeras.
4. Potong dadu agar-agar merah dan hijau.
5. Penyajian : Siapkan gelas saji, masukkan sirop markisa, cincau hitam, lengkeng, potongan agar-agar merah dan agar-agar hijau, dan es batu.
6. Tambahkan air soda, sajikan segera.
1. Campur agar-agar, gula pasir, dan air, masak sampai mendidih.
2. Bagi adonan agar-agar menjadi dua bagian. Masing-masing beri warna merah dan hijau, aduk rata.
3. Tuang agar-agar ke dalam cetakan. Diamkan hingga mengeras.
4. Potong dadu agar-agar merah dan hijau.
5. Penyajian : Siapkan gelas saji, masukkan sirop markisa, cincau hitam, lengkeng, potongan agar-agar merah dan agar-agar hijau, dan es batu.
6. Tambahkan air soda, sajikan segera.
Untuk 5 Gelas
Resep: Nuraini W, Uji Dapur: Yulia, Penata Saji: T. Firta Hapsari, Foto: Eng Naftali
Tidak ada komentar:
Posting Komentar